25.10.2017
МОНИТОРИНГ ПИТАНИЯ
Для нормального роста и развития дети обеспечены вкусным сбалансированным питанием.В меню: свежие фрукты, овощи, соки, салаты, молочные, овощные, рыбные, мясные блюда, выпечка.
Повара – профессионалы готовят по - домашнему вкусно и качественно.
Мы работаем по примерному 10-дневному рациону питания (меню) для организации питания детей с 2 до 5 лет и с 5-х до 7 лет в детских садах, реализующихобщеобразовательные программыдошкольного образования
В своей работе мы руководствуемся следующими принципами.
* Составление полноценного рациона питания.
* Использование разнообразного ассортимента продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ ивитаминов.
* Строгое соблюдение режима питания, отвечающего физиологическим особенностям детей различных возрастных групп, правильное сочетание его с режимом дня для каждого ребёнка и режимом работы учреждения.
* Соблюдение правил эстетики питания, воспитание необходимых гигиенических навыков в зависимости от возраста иразвития детей.
* Правильное сочетание питания в детском саду с питанием в домашних условиях, проведение необходимой санитарно-просветительской работы с родителями, гигиеническое воспитание детей.
* Индивидуальный подход к каждому ребёнку, учёт состояния его здоровья, особенностей развития, периода адаптации, наличие хронических заболеваний.
* Строгое соблюдение технологических требований при приготовлении пищи, обеспечение правильной обработки пищевых продуктов, повседневный контроль за работой пищеблока, доведение порций до ребёнка, правильной организации питания детей в группах.
Мы стараемся вкусно, разнообразно и полезно накормить детей
Для отслеживания мнения родителей о предоставлении питания в ДОУ ежегодно 1 раз в год проводится анкетирование родителей по вопросам организации питания в ДОУ с целью выявления мнения родителей об организации питания и улучшения качества организации питания в ДОУ. Для родителей проводятся Дни открытых дверей во время которых они могут познакомится с организацией питания меню.
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 23.11.2018
Дата обновления: 23.11.2018
Дата публикации: 25.10.2017